Katarzyna Subotowicz jest praktykującym od ponad 20 lat technikiem dentystycznym z pasją, specjalizującym się w wielu dziedzinach, m.in. w estetycznych uzupełnieniach stałych i wszelkich zagadnieniach z tym związanych. Od lat jako instruktor prowadzi wykłady, warsztaty, szkolenia i kursy, głównie z zakresu licowania ceramiką zarówno dla techników i jak dla lekarzy, jest konsultantem w Polsce i poza granicami kraju. Jest autorką książki „Ceramika dla każdego” (wyd. przez Elamed 2008) oraz wielu artykułów do prasy fachowej w Polsce i nie tylko. Sama również nieustannie bierze udział w kursach i konferencjach, podnosząc swoje kwalifikacje zawodowe. Z przyjemnością dzieli się wiedzą, jak i czerpie ją od innych.